Sami napravite najfinije ─Źokoladno mlijeko!

Sada kada su pepernoten i kruidnoten ve─ç u trgovinama, mo┼żemo tako─Ĺer govoriti o ─Źokoladnom mlijeku; wajme i ledeno hladnog mlije─Źnog ─Źokolade. Naravno mo┼żete kupiti ─Źopor za ─Źokoladu spreman za pi─çe u trgovini i zagrijati ga u posudu ili mikrovalnu pe─çnicu, ali, naravno, mo┼żete sami napraviti najbolje ─Źokoladno mlijeko!

Pa, to se mo┼że u─Źiniti na standardni na─Źin: mlijeko, kakao prah i ┼íe─çer, ali to mo┼że biti ─Źak i bolje! Prikupili smo recepte iz pet najukusnijih doma─çih ─Źokoladnih mlijeka za vas! To ─çe biti u┼żivo s glavnim gradom G!

1) ─îokoladno mlijeko Tradicionalno

pribor

200 ml mlijeka
1 ┼żlica ┼íe─çera
1 ─Źajnu ┼żli─Źicu kakao
ekstrakt vanilije

priprema

Dobro promiješajte kakao i šećer i ulijte malo mlijeka. Umiješajte u lijepu kašu. Dodajte tri kapi ekstrakta vanilije i dobro promiješajte.
Kuhajte mlijeko u tavi i dobro promije┼íajte uz umak tako da mlijeko ne izgara. ─îim se mlijeko mo┼że popeti, izvadite ga izravno iz vatre. Ulijte mlijeko u smjesu kakao i dobro promije┼íajte.
─îokoladno mlijeko je spremno! Na njemu uvijek mo┼żete prskati ┼ílagom! Malo kakao praha nad njim i izgleda jednako lijepo!

Savjet za varijaciju

Pomije┼íajte malo ┼ílagom kroz ─Źokoladno mlijeko da sve u─Źinite jo┼í ─Źvr┼í─çim.
Dodajte mala (─Źista) komada ─Źokolade kroz ─Źokoladno mlijeko.
┼Żelite li dati ─Źokoladno mlijeko ameri─Źki dodir? Uzmite te male ┼íarenice kroz ─Źokoladno mlijeko! Vjerojatno nikad ne─çete i─çi bez njega!

2) Chocolate Chunky

pribor

─îokoladno mlijeko
sladoled vanilije
šlagom
20 grama lješnjaka
40 grama tamne ─Źokolade

ru─Źna mije┼íalica (ili mije┼íalica)
visoka stakla
trska

priprema

Pecite lje┼ínjake u tavi i pustite ih da se ohlade poslije. Kad se ohlade, mo┼żete fino isje─çi lje┼ínjake.
Ako ste jo┼í uvijek sjeckani, probajte tamnu ─Źokoladu u grube komade. Ostatak ─Źokolade rastopite u mikrovalnoj pe─çnici.
Umo─Źite staklo u rastopljenu ─Źokoladu, a zatim u sjeckani lje┼ínjaci. Pustite da se staklo ukruti u hladnjaku.
Ulijte ─Źokoladno mlijeko u mije┼íalicu i dodajte led od vanilije. Dobro promije┼íajte. Dobro mje┼íoviti? Zatim mo┼żete sipati tresti u umo─Źeno staklo. Dodajte ┼ílag na vrhu i ukrasite ─Źokoladnim ─Źipovima i maticama. U┼żivajte!

3) Meksi─Źko ─Źokoladno mlijeko

pribor

3 ┼żlice mje┼íavine za vru─çu ─Źokoladu
½ ┼żli─Źice cimetovog praha
1 prstohvat praha chili
4 ┼żlice mlijeka
175 cc kipu─çe vode

priprema

U velikom ─Źa┼íu, pomije┼íajte cimetov prah, ─Źili prah i mje┼íavinu vru─çe ─Źokolade i dodajte 4 ┼żlice mlijeka. Napravite lijepu tijesto iz nje. Dodajte kipu─çu vodu i dobro promije┼íajte!

Naravno, mo┼żete naru─Źiti recept sa doma─çim ─Źokoladnim mlijekom. Zatim pomije┼íajte prah cimeta i chili prah kroz prah kakaosa (sa ┼íe─çerom).

4) Rusko mlijeko s ─Źokoladom (s alkoholom)

pribor

100 ml vanilije votke
50 ml amaretto likera
1 ┼żlica mje┼íavine za vru─çu ─Źokoladu
100 ml toplog mlijeka
šlagom

priprema

Stavite mlijeko u kuhanje.
U visokom staklu (ili ─Źa┼íi) ulijte vaniliju votku, amaretto i mje┼íavinu vru─çe ─Źokolade. Ulijte vru─çe mlijeko i poslu┼żite ─Źokoladno mlijeko s velikodu┼ínom koli─Źinom ┼ílagom.

Naravno, mo┼żete naru─Źiti recept sa doma─çim ─Źokoladnim mlijekom. Zatim pomije┼íajte votku i amaretto kroz prah kakaosa (sa ┼íe─çerom).

5) ─îokoladno mlijeko s naznakom paprene metvice

pribor

25 grama bijelog šećera
8 grama majke ─Źokoladnog mlijeka
prstohvat soli
20 ml vode
200 ml mlijeka
1 ─Źajnu ┼żli─Źicu ekstrakta papra
1 ┼żli─Źicu ekstrakta vanilije

priprema

U tavi, umije┼íajte ┼íe─çer, sol, ─Źokoladno mlijeko s vodom dok se ne otopi. Dovedite smjesu do kuhanja uz mije┼íanje. Neka kuhati dvije minute. Dodajte mlijeko, ekstrakt papra i ekstrakt vanilije i dobro promije┼íajte. Smjesa se vi┼íe ne mo┼że kuhati. Nakon ┼íto se sve temeljito mije┼ía, pi─çe se mo┼że poslu┼żiti u staklu.

Video: KAKAO MLE─îNI NAPITAK. Recepti Aleksandar

Ostavite Komentar