Povrće: Napravite tortu ili igru?

Nedavno sam mislio da će Noa (6 mjeseci) biti spremna za malo čvrste hrane, kao što je povrće. Odmah sam, kao pravi Gordon Ramsey, zaronio u kuhinju i potrudio se da napravim kulinarsku, zdravu i vitaminski bogatu poslasticu za moju malu djevojčicu. Njezin ludi ukus prilikom kušanja prvog povrća bio je neprocjenjiv, ali reći da je uživala ...

Možda moje vještine kuhanja nisu tako loše kao što sam oduvijek mislio. Ipak, pokušajte s posudom za dječju hranu i provjerite da li joj se sviđa. Ali postoji li nešto što moja princeza treba?

Kada početi s čvrstom hranom?

Kada je vaše dijete staro oko četiri mjeseca, možete početi davati čvrstu hranu. To nije potrebno, ali kad počnete rano, naučite dijete da se navikne na "samo" hranu.

Od 6 mjeseci

Od šest mjeseci potrebno je hraniti svoje dijete. Da bi rasla, mlijeko više nije dovoljno. Kada možete početi najbolje s krutom hranom, ona varira od djeteta do djeteta. Jedno dijete će to pokazati jasnije nego drugo. Ako primijetite, na primjer, da je sve više zainteresiran za vašu hranu ili sve više pijucka na vlastitim ručicama, može vam reći da želi nešto drugačije od mlijeka.
Od jedne godine dijete može jesti s loncem, zajedno s ostatkom obitelji.

Jela od povrća iz staklenke

Proizvođači koji proizvode dječju hranu moraju se pridržavati niza strogih pravila i zahtjeva te su stoga strogo kontrolirani. Priprema je pod nadzorom svih vrsta liječnika i dijetetičara. Na primjer, posude ne smiju sadržavati konzervanse i boje. Da bi se posude mogle pohranjivati, hrana se sterilizira ili pasterizira. Dijeta sadrži sve hranjive tvari koje vaše dijete treba. staklenke Tegle su često jednostrane okuse i vrlo su fino pirene. To se može doživjeti i kao prednost i kao nedostatak.

Fina struktura

Ako je vaše dijete mlađe od 6 mjeseci, fine strukture su idealne jer ih je lako probaviti i progutati. Ipak, to utječe na razvoj okusa. Budući da se koristi nekoliko vrsta povrća (ili voća) i koje je tako fino čist, vaše dijete ne može razlikovati različite okuse. Osim toga, može biti teško odrediti na koje voće ili povrće dijete reagira u slučaju preosjetljivosti ili alergija. Staklenke dolaze u različitim okusima, brandovima i podijeljene su u dobne skupine.

Domaći kolač

Naravno, također možete napraviti svoj vlastiti povrće. Potrebno je malo više vremena, ali znate što sadrži, možete varirati više, možete utjecati na sam okus i općenito možete biti jeftiniji od staklenki za hranu. Budući da ne dobivate svoj vlastiti luk kao čist kao hrana u loncima, ona ima grublju strukturu. To olakšava prebacivanje s kaše na pravu krutu hranu. Beba koja je navikla na hranu, moći će nakon toga odbiti čvrstu hranu s većim komadima.

Stavite određene vrste hrane u svoj povrće

Pazite na namirnice koje vaše dijete treba, u skladu s njegovom dobi. To uopće ne mora biti teško, sve dok ste u posjedu peći, ručnog mješača za pire i što je najvažnije: ukusnih svježih sastojaka.

Bolje ne

Određene hranjive tvari mogu biti štetne za vaše dijete u velikim količinama. Zamislite na primjer sol. Previše soli je štetno za bubrege. Neke staklenke sadrže prirodni natrij, sastojak soli. Tu su i staklenke s dodatnom soli. Proizvođač to mora navesti na naljepnici. Ako je vaše dijete mlađe od jedne godine, bolje je izbjegavati posude s dodatnom soli. Obratite pozornost!

Ironija lisnato povrće

Nitrat se nalazi u lisnatom povrću bogatom željezom, kao što je špinat. Od 6 mjeseci dijete može jesti povrće bogato nitratima. Nemojte ga davati češće od dvaput tjedno u mladoj dobi. Nitrat se u tijelu može pretvoriti u nitrit i štetan je u velikim količinama u tijelu. Na klinici možete zatražiti stolove koji jasno pokazuju koje povrće i voće beba može imati od određene dobi.

Što je zdravije?

Prema podacima Centra za prehranu, staklenke i domaća hrana jednako su zdrave. Ipak preporučuju domaći kolač. Ne zato što bi bilo zdravije ili sadržavalo više hranjivih tvari, već bi se vaše dijete moglo brže naviknuti na različite ukuse i okuse vašeg "stila kuhanja". U posudi su svi okusi pomiješani i teško ih je razlikovati. Možete dati zasebno svoju princezu.

Sumnje kada koristite mikrovalnu pećnicu

Hrana iz posude se obično zagrijava u mikrovalnoj pećnici. Ipak, sumnjam da je to ispravna metoda, jer u kojoj mjeri je zračenje iz mikrovalova štetno? Naravno, možete zagrijati Au bain-marie previše.

prednost

Mnogi roditelji biraju udobnost staklenki. Brzo je spreman i možete ga izvaditi iz ormara i zagrijati kada je vaše dijete gladno. Ako ste izašli na jedan dan, lako možete uzeti staklenku sa sobom. Domaća torta, koju morate držati u hladnjaku i nositi cijeli hladnjak svaki put je također gnjavaža. Oni koji više vole samosvojne šale ukazuju na to da misle da je to zdravije jer znate točno što ste stavili u nju. Oni također pokazuju da je jeftiniji. Uostalom, gotovo uvijek imate ostatke hrane kada kuhate za sebe i svog partnera. I jednako je lako kašati i zamrznuti vlastite ostatke, tako da uvijek imate na raspolaganju obrok za svoju malu. Međutim, imajte na umu da kuhate bez soli.

Savjeti za do-it-yourselfers

Da li još uvijek radije svakodnevno poslužujete svježe izdanke svježim obrokom? Tada možete kupiti knjigu recepata za moje dijete od Jenny Carenco. Ovdje ćete naći 110 recepata namijenjenih djeci od četiri mjeseca do tri godine. Također "Opperdepop" iz Albert Heijna je zabavna knjiga recepata za do-it-yourselfers. Recepti od voćnog soka do paelle, od Bambixa s bananom do talijanskog sendviča s rajčicom. Sve to možete pronaći u njemu.

Smrzavanje grickalica za povrće

Ako želite zamrznuti šljive, možete vrlo dobro koristiti ladicu za kockice leda. Tako možete, kao kod kockica od špinata, dozirati odmrzavanje. Handy! Posebno za obroke za najmlađe. Ljepota ili kolač? To čini malo razlike i uvijek ostaje vaš vlastiti izbor. Za jednu osobu praktičnost služi ljudima, dok je za druge kuhanje lako. Naravno, možete se i izmjenjivati. Jedite ukusno!

Video: ŠTO SAM KUHALA NA MORU

Ostavite Komentar