Doček Nove godine, doček Nove godine ili Silvesterova večer

Pred nama je kraj godine. Na trenutak, oliebollen s šećerom u prahu se vratio na stol, šampanjac spreman i vatromet u blizini ulaznih vrata! Odbrojavanje do zajedničkog: "Sretna nova godina!" i nova godina je činjenica.
Nova godina, prijelaz iz stare godine u novu godinu. Zabava koja se slavi diljem svijeta!

Povijest Nove godine

Svake godine, 31. prosinca, slavimo Novogodišnju noć ili Silvestersku noć, nazvanu po Svetom Papi Silvesteru. Ovaj posljednji dan u godini, zajedno s prvim danom nove godine, zajedno tvore 'Stari i Novi'.
Proslava ovog dana nije nešto u ovom trenutku. Prije nekih 4.000 godina u drevnom Babilonu Babilonci i Rimljani slavili su početkom proljeća (kraj ožujka) cijelu novu godinu. Za njih je proljeće bio simbol početka nove godine.
Također su slavili Novu godinu u Egiptu, ali to su učinili negdje u rujnu, kada je Nil počeo prelijevati (i stvarati nove usjeve).
Tek je 46. godine prije Krista Julias Ceaser učinio najvažniji korak za našu sadašnju 'Novu godinu' kada je odlučio da će 1. siječnja biti početak svake nove godine. To je još uvijek slučaj u zapadnim zemljama.

Novogodišnje tradicije u Nizozemskoj

Svaka zemlja ima svoje tradicije, stare i nove za slavlje. Postoje, naravno, sličnosti, ali i nekoliko jasnih razlika. U Nizozemskoj se doček Nove godine slavi s obitelji i / ili prijateljima u većini obitelji kod kuće. Na stolu su plodovi obroka i jabuka, često u kombinaciji s ukusnim grickalicama i čašom vina. Posljednjih nekoliko sekundi mnogi glasno broje i na TV-u uvijek postoji novogodišnja konferencija na kojoj se ponovno govori o godini, a često io humoru.
U nekim slučajevima, partygoers haljina extra lijepo slaviti večer u stilu. Naravno, također možete organizirati posebnu tematsku zabavu na kojoj svi gosti moraju biti odjeveni u određenu temu.
U 24.00 sata pije se šampanjac ili kuhano vino, a zdravica se pušta na novu godinu. Slijedi pucanje kilograma vatrometa u zrak.

Sve o oliebollen

Oliebollen (u određenim regijama u Flandriji koji se nazivaju i smout knedle ili smout knedle) je tradicionalno jelo od pečenih tijesta iz niskih zemalja. Tradicionalno se jedu na doček Nove godine u Nizozemskoj. Također se prodaju tijekom cijele godine na sajmovima u Nizozemskoj i Belgiji u oliebollenkraamu.

stvorio

Knedle su napravljene ispuštanjem količine tijesta u tavi s vrućim uljem s dvije žlice i dopuštajući rezultirajućoj, više-manje sferičnoj, uljnoj žarulji u smeđu boju. Uz pomoć klešta za sladoled moguće je formirati i lijepu okruglu sijalicu.
Tijesto se obično pravi od brašna, jaja, kvasca, neke soli i mlakog mlijeka. Pivo se ponekad koristi umjesto kvasca jer sadrži kvasac. Tijesto treba rasti sat vremena tako da uljna žarulja postane dovoljno prozračna. Oliebollen se obično posipa šećerom za glazuru.

izvor

Postoje različite teorije o podrijetlu. Najljepše je upućivanje na germanska plemena na području koje će kasnije biti nazvano Nizozemska. Takve bi pekarske proizvode pojeli bi u vrijeme festivala Yule, između 26. prosinca i 6. siječnja. Prema Nijemcima, božica Perchta i drugi zli duhovi lutali su u večernjim satima. Da bi zadovoljila te duhove, ponuđena je hrana, od kojih je većina bila u duboko prženom tijestu. Zbog masnoće u oliebollenu, Perchtin mač bi skliznuo s tijela, tako da oni koji su jeli oliebollen ne bi bili otvoreni. Vjerojatnije je da se podrijetlo nalazi na kraju srednjeg vijeka. Božić je bio kraj korizmenog razdoblja koje je započelo 11. studenog: razlog za slavlje. Uljni kolači, napravljeni od održivih sirovina (sva svježa hrana već je bila na), bili su hranjiva poslastica. Treća mogućnost - vjerojatno u kombinaciji s drugom - je da oliebol dolazi iz Portugala. Postoji sumnja da su portugalski Židovi pobjegli u Nizozemsku tijekom španjolske inkvizicije i sa sobom ponijeli svoje recepte. U to vrijeme, ljudi su jeli nešto što je sličilo na oliebollen u Portugalu: uljne kolače s (sušenim) južnim plodovima. Ulje bi se odnosilo na ulje iz vječito goruće svjetiljke u jeruzalemskom hramu. Mnoga jevrejska jela odnose se na vjeru.

Povijest šampanjca

U svečanim trenucima i tradicionalno na Silvestrovo često se nazdravlja sa šampanjcem! Pjenušavo bijelo vino s mjehurićima. Ime ovog svečanog napitka snažno sugerira da bi porijeklo svakako trebalo biti u Francuskoj. Ali čini se da to nije istina. Englezi su bili malo brži od ovoga. U sedamnaestom stoljeću tražili su pjenušac, Francuzi su to učinili stoljeće kasnije. Pronađeni su dokumenti koji pokazuju da su Englezi već 1662. bili u Champagneu, a za Francusku najraniji dokaz iz 1718. godine.
Osim za vrijeme drugog svjetskog rata - tada je pijenje šampanjca bila velika pogreška - piće je postajalo sve popularnije.

Dječji šampanjac

Podrazumijeva se da je alkohol vrlo loš za malu djecu i trudnice. Ali djeca su papige i žele sudjelovati, pa tako i tost. Ne uz čašu Ranja, već po mogućnosti uz čašu šampanjca. Danas postoje marke Champagne koje nude poseban dječji šampanjac. Boca je ista, sadržaj se neznatno razlikuje jer nema prisutnog alkohola. Tako je također idealan za trudnice!
Naravno, možete se odlučiti i za jednostavnije (i jeftinije) rješenje, a to su Jip i Janneke šampanjac iz Hema. Usput, jako lijepo piti!

Sve o vatrometu

Isprva možete pomisliti da su kineski vatrometi izumili, a to opet nije slučaj. Bengal je prvi otkrio vatromet. Riječ 'bengalski vatromet' i dalje se odnosi na zemlju Bangladeš. Međutim, upravo su Kinezi - na početku ovog razdoblja - počeli koristiti vatromet u velikoj mjeri. Isprva ga je koristila u vjerskim događajima kako bi istjerala zle duhove!

Različite vrste

Vatromet za potrošače odlikuje se dekorativnim vatrometom i sjajnim vatrometom. Ukrasni vatromet je u obliku vatrenih strelica koje pucaju u zrak u cjelini, te lonaca ili fontana koje s tla pucaju male vatrometne projektile i tamo pokazuju šareni buket. Vatromet varira od teških gromova, pušaka ili astronauta do najlakše verzije, petardi. Osim toga, također imate Fop ili vic vatrometa. To je potrošački vatromet koji se može kupiti tijekom cijele godine i uvijek se može usitniti. To uključuje, primjerice, starleta, maka, bengalske šibice, pull-up žice, zviždaljke i tako dalje.

Prodajni dani vatrometa

Potrošački vatromet je vatromet koji se prodaje u Nizozemskoj u tri dana prije starog i novog. Ako je jedan od dana prodaje nedjelja, vatromet će se prodati 4 dana unaprijed. Nedjelja će isteći kao dan prodaje. Prema uredbi o vatrometu nije dopušteno prodavati vatromet u nedjelju. Potrošači mogu kupiti najviše 20 kg vatrometa po isporuci, 10 kg po osobi, u priznatim prodajnim mjestima za vatromet, koji se mogu bacati samo 2 sata noću na Silvestrovo od 10 sati ujutro do Nove godine. Ovaj vatromet može kupiti netko stariji od 16 godina. Ostali zakoni primjenjuju se u Belgiji, vatromet je također dostupan ovdje, a prodaju se i tijekom cijele godine.

karbid

Na sjeveru i istoku Nizozemske, alternativni vatromet snimljen u zraku, naime karbida. Karbidno snimanje se obično obavlja tijekom dana.

Novogodišnje tradicije u Belgiji

U Belgiji se Nova godina obično slavi s obitelji i / ili prijateljima. Obično je to popraćeno posluživanjem opsežnog obroka, koji se završava vrlo kasno. I ovdje se posljednje sekunde izbrojavaju glasno, a u 24 sata svaki drugome daju se tri poljupca i izgovaraju novogodišnje želje. To je obično popraćeno izricanjem dobrih namjera. Vatromet za taj dan dobiva se u Belgiji.
U krštenim obiteljima riječ je - odmah nakon ponoći - daje se djeci koja tradicionalno čitaju svoje novogodišnje pismo u kojem daju najbolje roditelje i ispitivače krštenja i kumove. Tada dobivaju poklon.

Tradicije Nova godina

Ne samo da je Nova godina puna tradicije, nego i na Novu godinu postoje godišnji rituali povratka. Osim, naravno, 'obveznih' novogodišnjih posjeta, svake godine se održava Novogodišnji ronjenje i Novogodišnji koncert Bečke filharmonije. I ne zaboravite dobre namjere ... Opet i opet pokušavamo započeti godinu što je više moguće. Dobre namjere su korisne za učenje određenih navika, ali se naravno vrlo teško držati toga ...

Godišnji novogodišnji zaron

S Novogodišnjim ronjenjem godišnji zaron u vodu namijenjen je za Novu godinu. Posebno u Nizozemskoj ona je postala tradicija i na mnogim se mjestima održava novogodišnji zaron. U mnogim drugim zemljama postoje i nove godine ronjenja, ali Nizozemska ima najviše novogodišnjih ronilačkih mjesta, kao i broj sudionika. Postoje čak i stranci koji dolaze u Nizozemsku na novogodišnji zaron.

Povijest novogodišnjeg ronjenja

Ok van Batenburg (ronilački majstor Unoxa) i četvorica prijatelja napravili su probno ronjenje s plaže Zandvoort 1959. godine kao otvaranje službenih sezonskih kupališta. Nekoliko dana kasnije, 1. siječnja 1960., Van Batenburg, zajedno sa svojim plivačkim klubom Njord '59, pravi svoj prvi službeni novogodišnji ronjenje. Nakon ovog i naknadnih ronjenja, Okova majka se pobrinula za domaću juhu od graška. Ritual ronjenja, kojeg je 1960. godine pokrenuo Van Batenburg, izrastao je u pravu nizozemsku tradiciju. Od 1960. godine broj ronilaca u zemlji povećao se na 32.508 ljudi koji 1. siječnja 2010. pripremaju ledenu vodu. Unox već godinama podupire ove inicijative u zemlji i svakom novogodišnjem roniocu daje toplu kapu i juhu od graška. I ne samo u Nizozemskoj, Novogodišnji zaron je veliki uspjeh: od Norveške do Južne Afrike, nizozemski ljudi organiziraju ronjenje na šesnaest lokacija na dan Nove godine. Iako ostaje pitanje je li herojski s tim stranim ronjenjima kao s ronjenjem u ledeno hladnoj vodi na nizozemskom tlu. Jedno je jasno: popularnost ove tradicionalne nizozemske tradicije raste i izvan naših nacionalnih granica.

Godišnji novogodišnji koncert

Novogodišnji koncert Bečke filharmonije (njemački: Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker) je koncert koji se održava svake godine 1. siječnja u Zlatnoj sobi Wiener Musikvereina, Bečke koncertne dvorane.

Prvi novogodišnji koncert

Prvi novogodišnji koncert održan je 31. prosinca 1939., ali od 1941. nastup je bio na Novu godinu. Program novogodišnjeg koncerta uključuje laganu klasičnu glazbu, uglavnom austrijskih skladatelja. Obitelj Strauss često određuje velik dio programa.
Fiksni program se svake godine završava koncertnim valjkom An der schönen blauen Donau (Johann Strauss jr.) I Radetzkymarima (Johann Strauss sr.). Godine 2005. Radetzkymars nije igrao u spomen žrtvama tsunamija 26. prosinca 2004. godine.

Čitanje priča

Video: NOVA GODINA 2015. - / 2 komada nečega

Ostavite Komentar